Principi generali della dieta per la gastrite: Nutrizionisti: Manuel Granieri, Isabella Siciliano e Marta Bertolo Dr.ssa Cristiana Laudi Gastroenterologo Prevenire la Gastrite: Alimentazione equilibrata: Privilegiare cibi leggeri e facilmente digeribili, evitando cibi grassi, fritti, piccanti e troppo acidi. Frazionare i pasti e masticare lentamente. Idratazione: Bere molta acqua durante il giorno, evitando bevande gassate, alcolici e caffè. No al fumo: Il fumo irrita la mucosa gastrica e aumenta il rischio di gastrite. Gestione dello stress: Lo stress può aggravare i sintomi della gastrite. Pratica attività rilassanti come lo yoga o la meditazione. Farmaci con cautela: Assumi farmaci antidolorifici non steroidei (FANS) solo sotto controllo medico, poiché possono irritare lo stomaco.…